Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep terong sambal ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan terong sambal ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan terong sambal ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong sambal ijo! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak terong sambal ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong sambal ijo yuk!
Untuk menyiapkan Terong sambal ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah terong ukuran jumbo
- Gunakan 20 cabe hijau besar
- Ambil 10 rawit hijau
- Siapkan 10 rawit merah
- Gunakan 12 bawang merah ukuran besar
- Gunakan 5 daun jeruk (buang batangnya kemudian sobek sobek)
- Ambil 1 iris jeruk nipis (peras airnya)
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Sambal Lado Ijo - Kali ini kita akan membuat sambal lado ijo jengkol, terong dan ikan asin , pengen tau resep dan cara membuatnya? silahkan ditonton.
Cara memasak Terong sambal ijo:
- Goreng terong hingga matang
- Tumis bawang dan cabai hingga matang kemudian ulek
- Tumis bumbu yang sudah di ulek, tambahkan daun jeruk, perasan air jeruk nipis, gula dan garam, tes rasa
- Masukkan terong, aduk hingga rata dan bumbu meresap. kurang lebih 5 menit dengan api kecil
- Kalau bumbu sudah meresap, angkat dan sajikan
Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Cara membuat atau memasak tumis terong bulat sambal ijo ini mudah dan praktis. Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Terong Bulat Sambal Ijo/Hijau yang Sedap dan Menggugah Selera. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya.
Selamat mencoba resep terong sambal ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
