Ingin tau rahasia bikin sayur nangka yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur nangka terbaik! sayur nangka salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur nangka karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat sayur nangka hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg nangka mentah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan Sebesar ibu jari lengkoas
- Sediakan 1 buah kelapa
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Proses memasak Sayur Nangka:
- Ulek halus bawang putih, bawang merah, cabe, ketumbar
- Kelapa dibuat 2 santan, cair dan kental
- Rebus dengan air buah nangka yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, buang airnya kalau sudah matang. Tiriskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah mewangi masukkan rebusan nangka perlahan.
- Kemudian tuang santan cair sambil ditaburi gula merah, garam dan kaldu bubuk.
- Kemudian tambahkan daun salam, sereh, dan lengkoas. Tutup wajan.
- Setelah santan cair asat, tuangkan kembali santan kental.
- Aduk sambil koreksi rasa. Tutup wajan.
- Setelah santan surut, matikan api
- Siap disajikan
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur nangka hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
