Coba resep pempek palembang sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek palembang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pempek palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan pempek palembang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek palembang!
Untuk memasak Pempek Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Ikan Tengiri (bisa menggunakan ikan jenis lain)
- Ambil 750 gr Sagu Tani
- Sediakan 1 btr Telur Ayam
- Gunakan 1 sachet Royco
- Gunakan 1 sdt Garam halus
- Sediakan 5 bh Bawang putih (haluskan)
- Sediakan 500 ml Air es
- Gunakan Bahan isi :
- Gunakan Telur bebek
- Sediakan Udang
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony.
Cara menyiapkan Pempek Palembang:
- Cuci bersih daging ikan tengiri, kemudian hancurkan hingga benar" halus.
- Campurkan ikan tengiri dengan bawang putih, garam dan royco. Aduk hingga tercampur rata, kemudian tambahkan telur dan aduk lagi hingga merata.
- Tambahkan sagu tani, tuangkan air es sedikit demi sedikit. Usahakan jangan terlalu kuat dan lama saat mengaduk adonan agar adonan tidak alot.
- Siapkan air mendidih, kemudian masukan pempek yg sudah di bentuk hingga mengapung angkat dan tiriskan.
- Siapkan air mendidih, kemudian masukan pempek yg sudah di bentuk hingga mengapung angkat dan tiriskan.
Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.
Mudah bukan membuat pempek palembang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
