Coba resep terong ungu sambal teri cabe hijau sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan terong ungu sambal teri cabe hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak terong ungu sambal teri cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong ungu sambal teri cabe hijau! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat terong ungu sambal teri cabe hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong ungu sambal teri cabe hijau!
Untuk menghidangkan Terong ungu sambal teri cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 buah Terong ungu
- Siapkan Daun jeruk 1 helai saja
- Ambil Ikan teri segenggam saja
- Sediakan Dihaluskan
- Siapkan segenggam Cabe hijau
- Sediakan 5 buah Cabe rawit
- Siapkan Tomat uk kecil
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai dengan batang tanaman yang memiliki duri. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang.
Cara membuat Terong ungu sambal teri cabe hijau:
- Rebus semua bahan halus hanya sampai layu lalu diulek kasar
- Goreng ikan teri sampai kering lalu tiriskan. Belah terong memanjang lalu goreng sampai kecoklatan, tata dipiring
- Tumis bahan halus sampai langunya hilang dan beri daun jeruk, tambahkan teri yang telah digoreng. Aduk rata dan koreksi rasa. Setelah itu bubuhkan ke atas terong goreng yang telah ditata diatas piring
Teknik Budidaya Terong Hijau, Terung Ungu, Terung Lalap, Terung Manggis atau Terung Bulat. Budidaya Hortikultura - Siapa yang tidak kenal terong? Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca (cepokak). Rebus cabe hijau, tomat hijau yang sudah dipotong jadi dua, bawang merah, dan bawang putih. Jika tidak ada maka terong berwarna hijau juga tidak masalah, tetapi bumbunya saja yang harus disesuaikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong ungu sambal teri cabe hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
