Sedang cari resep sambal terong telur cabe ijo yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal terong telur cabe ijo terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sambal terong telur cabe ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal terong telur cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong telur cabe ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sambal terong telur cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal terong telur cabe ijo!
Untuk memasak Sambal terong telur cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg terong unggu
- Ambil 5 butir telur rebus
- Sediakan 1/4 kg cabe ijo keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat hijau
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Sedikit penyedap rasa
- Siapkan sedikit Gula
Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas untuk meningkatkan cita rasa.
Proses memasak Sambal terong telur cabe ijo:
- Cuci terong lalu diiris menyerong siap digoreng
- Telur direbus lalu di kupas
- Tumbuk cabe ijo, bawang merah, bawang putih dan tomat ijo jangan terlalu halus
- Tumis bahan yg sudah di tumbuk kasar tadi dengan minyak panas
- Lalu setelah layu masukan garam, penyedap dan gula
- Masukan terong yg sdh di goreng serta telur lalu sajikan
Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan ya. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal terong telur cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
