Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bakpao kukus ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan bakpao kukus untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak bakpao kukus karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao kukus! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak bakpao kukus hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakpao kukus yuk!
Untuk memasak Bakpao Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan 150 ml air suhu ruang
- Siapkan Chochochip dan keju untuk isian
Download Resep Bakpao Kukus app directly without a Google account, no registration, no login required. Bakpao yang enak ada di teksturnya yang lembut dan ringan. Membuatnya butuh teknik tersendiri, terutama saat menguleni adonan. Tertarik membuat bakpao kukus yang empuk dan mengembang?
Proses menyiapkan Bakpao Kukus:
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi instan, garam. Aduk dengan sendok sampai rata. Lalu larutkan gula dengan air dan masukkan ke adonan tepung. Uleni sampai kalis.
- Setelah kalis, masukkan margarin lalu uleni lagi sampai kalis elastis. Kalau masih belum kalis, bisa ditambah terigu sedikit sedikit.
- Jika sudah kalis elastis, bentuk memanjang adonan lalu bagi menjadi 8 bagian sama rata. Bulat bulatkan adonan yg sudah dibagi.
- Ambil 1 adonan, lalu tekan bagian pinggirnya dan biarkan bagian tengahnya tetap tebal. Setelah itu isi dengan chocochip atau keju sesuai selera, dan letakkan di kertas roti. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
- Diamkan adonan bakpao yg sudah dibulatkan dan tutup dengan kain bersih selama kurang lebih 15 menit. Jangan terlalu lama, supaya nantinya bakpao tidak keriput.
- Selagi menunggu adonan bakpao mengembang, panaskan 1 liter air di dalam kukusan sampai mendidih dan beruap banyak.
- Setelah 15 menit, masukkan adonan bakpao ke dalam kukusan dan tutup rapat. Jangan lupa tutup kukusan harus dilapisi dengan kain bersih supaya uap airnya tidak jatuh ke dalam adonan bakpao.
- Kukus selama 12 menit. Jangan lebih. Setelah 12 menit, matikan kompor tapi jangan langsung buka tutup kukusan. Tunggu dulu sekitar 1-2 menit, lalu buka tutup kukusan sedikit untuk mengeluarkan uapnya.
- Jika uap sudah habis, baru buka tutup kukusan pelan pelan. Ini dilakukan agar bakpao tidak keriput hehe. Sajikan selagi hangat ✨
Resep bakpao kukus lembut dan empuk. Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput. #resepbakpaokukus#resepbakpaoayam#bakpaochikyenterdekat#resep. Aneka Rasa, Bakpao Kukus dan Goreng. Super Lembut, Super Enak, Empuk ! Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Mudah bukan membuat bakpao kukus? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
