Ingin tau rahasia membuat bacem tempe dan ceker yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bacem tempe dan ceker terbaik! Sajian bacem tempe dan ceker ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan bacem tempe dan ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tempe dan ceker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat bacem tempe dan ceker hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bacem tempe dan ceker!
Untuk menyiapkan Bacem Tempe dan Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 20 buah Ceker Ayam (Bisa bagian ayam apa saja)
- Siapkan 10 Iris Tempe
- Sediakan 50 ml Kecap manis (jika dirasa kurang coklat bisa ditambahkan)
- Sediakan 1 buah Gula Jawa Ukuran Besar
- Ambil 3 Lbr Daun Salam
- Sediakan 1 buah Asem
- Sediakan 1,5 L Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 Buah Bawang Merah
- Gunakan 3 Buah Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Garam (sesuai selera)
Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Apabila sudah matang, tempe bacem Jawa pun siap untuk dihidangkan. Resep Tempe Bacem Manis Gurih Resep Tempe Bacem. Tempe bacem memang memiliki cita rasa yang berbeda dan terkesan lebih manis.
Cara memasak Bacem Tempe dan Ceker:
- Campur bumbu halus bersama dengan Tempe dan Ceker Ayam
- Masukkan Daun Salam, Gula Jawa, Kecap manis dan Asem.
- Didihkan hingga bumbu hampir asat dan pastikan ceker matang.
- Tiriskan ceker dan tempe kedalam wadah
- Goreng ceker dan tempe yang sudah dimasak tadi sebentar saja.
- Lalu Sajikan
Bagi Anda yang ingin menikmati tempe dengan rasa manis gurih, ternyata cara membuatnya pun sangat mudah. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Campur bumbu halus dengan air, gula merah, asam, gula, garam, dan kecap manis di dalam wajan atau panci.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bacem tempe dan ceker hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
