Ingin bikin mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan yuk!
Untuk memasak Mantou Rolls / Mantou Bunga / Steamed Bun Bakpao Pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Adonan Putih
- Siapkan 250 Gr Tepung Pro Sedang
- Siapkan 120 ML Air
- Gunakan 20 Gr Gula Pasir
- Sediakan 5 Gr Ragi Instant
- Ambil 5 ML Minyak Sayur
- Sediakan 1,5 Gr Garam
- Siapkan Adonan Hijau
- Gunakan 250 Gr Tepung Pro Sedang
- Gunakan 120 ML Air Pandan
- Siapkan 20 Gr Gula Pasir
- Siapkan 5 ML Minyak Sayur
- Gunakan 5 Gr Ragi Instant
- Ambil 1,5 Gr Garam
This is a simple steamed bun recipe using instant yeast as. Mantou or Chinese plain steamed bun was my childhood favorite and still is. Mantou can be served with savory dishes too, just like in the Western culture, where bread or rolls I did three colour layers. White, chocolate and green (using pandan leaves extract).
Langkah-langkah membuat Mantou Rolls / Mantou Bunga / Steamed Bun Bakpao Pandan:
- Campur semua bahan adonan putih kemudian uleni sampai kalis, lalu campur semua adonan hijau uleni sampai kalis.
- Bagi adonan putih- hijau menjadi 8 + 8 kemudian pipihkan dengan rolling pin buat bulatan yang sama kemudian tumpukan.
- Potong bentuk segitiga menjadi 8 bagian,lalu satukan 2 potongan menjadi satu buat 4 kelompok, kemudian tumpangkan kel 1 & kel 2 arah yg berlawanan.
- Tekan dibagian tengah atas dengan sumpit hingga bag tengah saling menempel kemudian cubit kedua sisi, lakukan hingga selesai. Fermentasi kan sampai mengembang,sementara panaskan dandang dan kukus selama 8 Menit.
Making mantou at home is easier than you think - tmake chinese steamed bun at home with just a few simple steps! Transfer dough onto the floured surface. Use a rolling pin or simply just your palms to gently flatten the dough into a square or a rectangular sheets. Chinese steamed buns are also known as 'mantou' or bao buns (baozi). They are smooth yet fluffy and usually eaten as they are.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
