Lagi nyari resep bacem kaki ayam khas jogyakarta yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bacem kaki ayam khas jogyakarta terbaik! Makanan bacem kaki ayam khas jogyakarta ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bacem kaki ayam khas jogyakarta karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem kaki ayam khas jogyakarta! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat bacem kaki ayam khas jogyakarta hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bacem kaki ayam khas jogyakarta yuk!
Untuk menyiapkan Bacem kaki ayam khas jogyakarta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 biji kaki ayam
- Ambil 5 biji gula merah
- Ambil 1/2 liter air kelapa
- Ambil 3 biji asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Motto
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar kemudian disangrai
- Gunakan 6 butir kemiri kemudian disangrai
- Sediakan secukupnya Kecap
Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini! Kali ini kita akan membuat masakan ayam yang di juga kombinasikan dengan Resep Bacem Jogya yang terkenal tersebut, yaitu Resep Masakan Ayam Goreng Bacem. Buat teman teman yang pernah tinggal di Jogja pasti sudah pernah merasakan kelezatan Ayam Bacem yang digoreng dengan bumbu ketumbar dan gula merah ini.
Proses menghidangkan Bacem kaki ayam khas jogyakarta:
- Cuci kaki ayam dengan bersih
- Masukkan air kelapa kedalam panci lalu rebus kaki ayam bersama bumbu yang dihaluskan, lalu beri gula merah,kecap manis,garam,motto n kaldu bubuk aduk rata tunggu sampai air menyusut n matang
- Kemudian angkat n sajikan kaki ayam bacem khas jogyakarta
- Selamat mencoba
Lihat juga resep Gudeg khas jogyakarta enak lainnya. Silakan Anda simak sajikan resep masakan khas Yogyakarta ayam bacem berikut ini. Bahan & Bumbu Masakan Ayam Bacem. Selain gudeg ada banyak makanan khas jogja lain yang wajib anda cicipi. Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek.
Selamat mencoba resep bacem kaki ayam khas jogyakarta! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
