Lagi pengen coba resep sayur nangka muda yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur nangka muda terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur nangka muda! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sayur nangka muda karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sayur nangka muda hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka muda yuk!
Untuk membuat Sayur nangka muda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan nangka muda yang sudah direbus
- Gunakan telur puyuh
- Gunakan santan (kekentalan sedang)
- Gunakan sereh (geprek)
- Ambil daun salam
- Sediakan garam
- Siapkan gula merah (sesuai selera)
- Gunakan kaldu bubuk
- Ambil lada bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil cabe merah besar
Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Masukkan nangka muda yang telah direbus.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur nangka muda:
- Cuci bersih nangka muda, suir suir.. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tuang santan aduk rata
- Beri gula, garam, dan lada bubuk.. Masak sampai mendidih, kemudian masukan nangka muda dan telur puyuh aduk rata
- Tambahkan kaldu bubuk, masak hingga nangka muda lunak dan matang,.. Tes rasa, matikan api sajikan
Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi. Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Sementara buah yang matang enak dimakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur nangka muda hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
