Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep terong lalap & teri sambal hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! terong lalap & teri sambal hijau cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak terong lalap & teri sambal hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong lalap & teri sambal hijau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan terong lalap & teri sambal hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong lalap & teri sambal hijau!
Untuk menghidangkan Terong Lalap & Teri Sambal Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr terong bulat ungu, goreng
- Siapkan 80-100 gr ikan teri medan, goreng
- Gunakan 150 gr cabai hijau besar
- Sediakan 5-6 siung bawang merah (bisa ganti bawang putih)
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis besar (kalo kecil pakai 1)
- Ambil 5 helai daun jeruk, buang tulang batang nya agar tidak pahit
- Siapkan secukupnya air matang
- Gunakan secukupnya gula, lada, penyedap rasa
Basmi hama dan penyakit yang menyerang agar hasil panen yang di dapat nantinya akan memuaskan. Terong kenari biasa banyak orang menyebutnya terong Lalapan, terong yg renyah dan manis Cara budidayanya : Menyemai tanpa polibek atau pot budidaya di lahan. Di masa sekarang ini yang sedang ada wabah virus corona, baiknya kita selalu #Dirumahaja ya gengss. Terong lalap atau yg disebut juga dg terong gelatik,bisa kita tanam di samping rumah,lahan yg sempit bisa kita manfaatkan,hasilnya juga nggak kalah dg yg.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Lalap & Teri Sambal Hijau:
- Blender bawang merah, cabe hingga halus, kemudian tumis dengan daun jeruk hingga mengeluarkan aroma.
- Masukan terong dan teri yg sudah di goreng sebelumnya, tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga matang, tambah bumbu2 lainnya, koreksi rasa dan matikan api.
- Taburi perasan air jeruk nipis, aduk rata dan siap di sajikan.
Terong gelatik dapat dikonsumsi dalam berbagai menu masakan yang digemari seperti balado terung, tumis terong, masak terong bulat dada ayam. Cara menanam terong lalap dapat dilakukan dengan sangat mudah yaitu dengan. Terong lalap merupakan jenis terong yang berbentuk bulat kecil. Terong lalap mudah dibudidayakan di lahan perkebunan, ladang, sawah, perkarangan rumah, dll. Terong sering disayur, digoreng, atau dijadikan sambal.
Selamat mencoba resep terong lalap & teri sambal hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
