Mangut Iwak Pe
Mangut Iwak Pe

Ingin membuat mangut iwak pe yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut iwak pe terbaik! mangut iwak pe adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang takut mulai memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!

Untuk memasak Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 3 potong iwak pe
  2. Siapkan 1 batang sereh (iris tipis)
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 60 ml santan kental
  5. Gunakan 3 buah cabe rawit
  6. Sediakan 1/2 buah tomat (iris)
  7. Siapkan 1 ikat daun kemangi
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Gula
  10. Ambil Penyedap secukupnya (kalau mau)
  11. Ambil Sedikit air
  12. Siapkan Bumbu halus
  13. Ambil 4 siung bawang merah
  14. Siapkan 2 siung bawang putih
  15. Gunakan 5 bh cabe merah keriting
  16. Sediakan 6 bh cabe rawit merah
  17. Gunakan 3 cm kencur
  18. Sediakan 2 cm kunyit
  19. Sediakan 2 bh kemiri

Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.

Proses menyiapkan Mangut Iwak Pe:
  1. Cuci bersih iwak pe, kemudian goreng sebentar. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus berbarengan dengan daun jeruk, sereh, tomat dan cabe rawit. Aduk2 sampai bumbu matang.
  3. Jika bumbu sudah matang, masukan santan kental, air dan iwak pe yang sudah di goreng.
  4. Aduk2 sampai kuahnya matang, bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa.
  5. Jika rasa sudah pas, terakhir masukan daun kemangi. Masak smpe sedkit layu, lalu matikan api. Sajikan.

Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).

Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.