Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kecap adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam kecap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam kecap hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap!
Untuk membuat Ayam kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam potong2
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng,utk taburan
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu kecap :
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng,haluskan
- Siapkan 50 gr kacang tanah sangrai,tumbuk kasar
- Ambil 50 gr cabe rawit hijau,iris serong
- Gunakan 3 Bks kecap Bango
- Gunakan 50 ml air
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus untuk merebus ayam/kuah soto :
- Ambil 8 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas laos,geprek
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil 2 lembar daun jeruk,sobek2
- Siapkan 1 batang serai,geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Air untuk merebus
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Buat olahan ayam yang sederhana namun super lezat dengan kreasi kuah kecap. Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan. Ingin membuat ayam kuah kecap yang nikmat dan bumbu meresap?
Proses menghidangkan Ayam kecap:
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus hingga matang dan harum,tambahkan ayam dan air,rebus hingga ayam matang, setelah ayam matang,angkat,goreng asal coklat, tidak perlu sampai garing..
- Dalam teflon,masukkan bumbu kecap,aduk rata dg api kecil,biarkan hingga mendidih,koreksi rasa..
- Masukkan ayam goreng,aduk rata.. angkat dan taburi dengan bawang merah goreng..kuah soto sebagai pelengkap 😋
Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Ayam Kecap Bumbu Simple enak lainnya. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
