Lagi nyari resep rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer terbaik! Hadirkan rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer!
Untuk membuat RENDANG AYAM [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong paha ayam
- Gunakan 1500 ml santan kental (wajib)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 200 gr cabe merah keriting
- Gunakan 200 gr bawang merah
- Siapkan 100 gr bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm jinten
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 50 gr lengkuas
- Ambil 50 gr jahe
- Ambil 1/4 butir pala
- Gunakan Bumbu pelengkap lain
- Siapkan 6 buah bunga lawang
- Sediakan 6 buah kapulaga
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun kunyit (WAJIB)
- Ambil 10 lembar daun salam
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
Selengkapnya: Tips Menyimpan Kaldu Ayam Agar Tahan. Jika dimasukkan ke dalam freezer, masa simpan daging olahan adalah satu sampai dua bulan. Menyimpan daging olahan jauh lebih mudah daripada daging segar karena pada kemasannya sudah tercantum masa kedaluwarsa. Makanan beku tahan lama dan awet.

Langkah-langkah menghidangkan RENDANG AYAM [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer:
- Bumbu halus >>> Blender semua bahan hingga halus ya.. kalau mau pakai ulegan boleh juga. Sisihkan.
- Tumis semua bumbu halus beserta bumbu pelengkap lain, hingga harus dan tidak bau langu.
- Lanjut… masukkan santan kental, aduk rata. Biarkan mendidih. Jangan lupa terus diaduk ya biar ga pecah santannya.
- Setelah itu, masukkan ayam. Masak hingga santan menyusut dan ayam matang. Angkat. Sisihkan.. biarkan suhu ruang.
- Setelah suhu ruang, ambil ayam beserta bumbu rendangnya.. masukkan ke dalam wadah kedap udara, masukkan freezer tahan hingga 2 bulan.
- Bila ingin langsung dimakan bisa.. atau kalau sudah di frozen apabila ingin makan tinggal ambik secukupnya lalu panaskan di panci atau microwave. Selama cara penyimpanannya betul dan kedap udara, rendang tidak akan rusak.
Jika disimpan dalam freezer, bisa bertahan sampai tiga bulan. Cocok bagi yang mau berhemat pengeluaran untuk makan. Daging ayam potong bertahan satu sampai dua hari dalam kulkas dan tahan sampai sembilan bulan dalam freezer. Untuk daging ayam yang telah dimasak hanya bertahan tiga hingga empat hari di kulkas, dan empat bulan jika disimpan dalam freezer.. Bila dari freezer, diamkan dulu disuhu ruangan sebelum digoreng/dibakar.

Mudah bukan membuat rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.