Ingin bikin sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆 yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆 terbaik! sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆 yuk!
Untuk menghidangkan Sambal Ijo (Sambal Ijo 3T :Terung,telur,tempe)🍆, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 papan tempe (ukuran sedang), potong dadu lalu goreng
- Siapkan 1 buah terung ungu, iris lalu goreng
- Siapkan 2 butir telur rebus
- Ambil Bumbu tumbuk kasar:
- Siapkan 35 cabai kriting ijo
- Gunakan 3 buah tomat ijo
- Sediakan 5 rawit ijo
- Ambil 5 cabe merah kriting
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 👉Baik nya tumbuk manual yaa..agar lebih nikmat rasa sambal nya
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Siapkan 1 seray, ambil putihnya & memarkan
- Ambil 5 daun jeruk sobek
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 1 sdm air asam encer (boleh skip)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap ikan (boleh skip)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm gula pasir
Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang berkuah santan. Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Tumis bahan sambal dan irisan daun jeruk purut dengan api sedang. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Proses menghidangkan Sambal Ijo (Sambal Ijo 3T :Terung,telur,tempe)🍆:
- Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum lalu tambahkan seray, daun salam & daun jeruk. Masak hingga bau wangi.
- Masukan bumbu pelengkap, Aduk & cicipi rasa. Sesuaikan rasa asin & manis nya. Jika saya takaran diatas sudah pas.
- Jika rasa sudah OK, masukan tempe,terung & telor. Matikan api kompor dlu, spy tidak cepat hangus. Aduk rata hingga tercampur rata dg Sambal.
- Nyalakan api lagi, lalu aduk & diamkan sejenak hingga bumbu meresap.
- Angkat lalu sajikan😉
Terakhir masukkan terong goreng, aduk sebentar dan angkat dari api. Kakak kata selalu makan Sambal Ijo ni kat Cafe Uitm. Mak aku x makan ikan keli tu. Mak aku kata x lalu nak makan ikan keli. Mak aku makan ulam daun tenggek burung cicah sambal Ijo.
Selamat mencoba resep sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
