Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep nugget ayam wortel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan nugget ayam wortel ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan nugget ayam wortel karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk menyiapkan Nugget ayam wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Daging giling ayam kampung
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Ambil 12 sdm Tepung sagu
- Sediakan Wortel 2 buah ukuran sedang diparut
- Gunakan Daun sop 2 btg dicincang halus
- Siapkan 2 butir Telur
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bahan baluran/ coating
- Gunakan 4 butir Putih telur
- Gunakan secukupnya Tepung panir
Lihat juga resep Nugget ayam wortel enak lainnya. Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari.
Cara memasak Nugget ayam wortel:
- Saya beli ayam kampung 1 ekor kurleb beratnya sekiloan. Saya pisahin daging n tulangnya. Dagingnya saya blender, tulangnya saya simpan utk ngesop atau ngesoto nanti
- Giling bawang merah dan bawang putih, cincang halus daun sop, dan parut wortel. Kemudian masukkan ke daging. Masukkan juga telur dan lada bubuk
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu sampai habis. Adon merata. Masukkan garam. Adon. Tes rasa
- Panaskan kukusan. Selagi itu, siapkan loyang kukusan dan oleskan dengan mentega supaya ga lengket.
- Masukkan adonan. Kukus sampai matang.
- Selagi mengukus, siapkan bahan2 utk membuat baluran
- Setelah matang, dinginkan nugget agar saat dipotong2, nugget tidak hancur.
- Potong2 nugget sesuai selera
- Balurkan ke putih telur, kemudian ke tepung panir sampai habis.
- Nugget siap dimasak langsung dan sisanya bisa disimpan di freezer. 2 minggu tahan ya bunda. Selamat mencoba
Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap. Nugget ayam sebagai menu frozen food sangat populer bagi semua kalangan karena rasanya yang enak dan cara membuatnya yang praktis.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget ayam wortel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
