Ingin bikin ayam ungkep (stok tinggal goreng) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam ungkep (stok tinggal goreng) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam ungkep (stok tinggal goreng)! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam ungkep (stok tinggal goreng) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep (stok tinggal goreng)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam ungkep (stok tinggal goreng) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam ungkep (stok tinggal goreng) yuk!
Untuk memasak Ayam ungkep (stok tinggal goreng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ayam (3 potong)
- Sediakan 1 1/2 sdt bumbu dasar putih
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan secukupnya Jahe geprek
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Lengkuas geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan secukupnya Garam,gula,kaldu
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ayam goreng favorit dirumah, tinggal bikin sambel trasi plus lalapan atau rebusan sayuran udah bisa bikin boros nasi. Daging ayam diungkep bersama dengan bumbu dan rempah hingga empuk.
Proses menyiapkan Ayam ungkep (stok tinggal goreng):
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong2 lalu siapkan 300 ml air di panci.
- Masukan ayam dan semua bumbu ke dalam panci yg sudah di isi air lalu masak dengan api sedang sampai airnyaa tersisa sedikit. sampe airnya meresap dan surut kurleb di ungkep selama 25 menit. Jika sudah matang matikan dan dinginkan dan ayam siap di sajikan dan siap di goreng deh. Ini bisa di taro di tupperware stok buat menu sahur yaa klo di taro di kulkas tahan 2 hari klo di taro di freezer tahan 1 minggu.
Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk. Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat. Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap asin, bumbu ngohiang, garam , dan merica bubuk. Sajikan bersama taburan dan sambal terasi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam ungkep (stok tinggal goreng). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
