Coba resep tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak!
Untuk menyiapkan Tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10-15 tahu isi
- Siapkan 250 gr ayam fillet
- Siapkan 3 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan 1 batang wortel diparut halus
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan bumbu halus ;
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 1/4 biji pala
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan minyak utk menggoreng
Mulai dari cara membuat bakwan jagung yang sederhana yang enak dan praktis, cara membuat bakwan tahu, cara membuat bakwan udang, cara membuat gorengan bakwan dan cara membuat bakwan sayur crispy dan renyah.. Masukkan daun bawang dan telur ayam yang sudah dicincang halus ke dalam adonan jagung. Campur dengan spatula atau tangan hingga. Masukkan daging ayam, tahu goreng dan air secukupnya, aduk rata.
Cara membuat Tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak:
- Belah sedikit bagian tengah tahu isi, lalu di keluarkan bagian isi tahu nya, kumpulkan.
- Balik pelan2 tahu bagian dalam bwrada diluar dan bagian luar di dalam. pastika isian tahu sudah dikeluarkan agar tidak patah saat dibalik.
- Haluskan bumbu halus, kemudian blender atau chop bersama ayam fillet.
- Campur bumbu dan ayam yg dihaluskan dengan isian tahu, wortel dan daun bawang. masukan telur, gula, garam, lada aduk rata.
- Isi tahu dengan campuran tahu dan ayam yg sudah dibumbui tadi.
- Kukus 10 menit tahu agar tidak buyar saat di goreng dan awet disimpan di freezer.
- Setelah dikukus dinginkan. baru di goreng sampai berwarna ke coklatan sajikan dengan sambal kecap atau cabai rawit selagi hangat.
Koreksi rasa dengan menambhakan gula merah, garam, penyedap rasa dan gula pasir. Masak hingga air sedikit menyusut, kemudian tambahkan santan. Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng untuk menambah cita rasa. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur.
Mudah bukan membuat tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
