Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nugget ayam wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan nugget ayam wortel! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak nugget ayam wortel karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk membuat Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 dada ayam filet
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada
- Siapkan kaldu bubuk
- Ambil 1 buah wortel besar
- Sediakan 2 buah telur
- Ambil 4-5 sendok makan tepung terigu
- Siapkan tepung panir halus
- Gunakan minyak untuk mengoles loyang
Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari. Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia.
Cara memasak Nugget Ayam Wortel:
- Giling dada ayam hingga halus. Setelah halus, campurkan 1 butir telur ayam dan 4 sendok makan tepung terigu. Giling kembali.
- Cuci wortel,kemudia parut(ini option sih ya, boleh diganti brokoli, jamur atau sayur lainnya)
- Tuang ayam yang sudah digiling ke dalam baskom yang sudah ada wortel parutnya.
- Beri bumbu,koreksi rasa.
- Siapkan kukusan. Tuang adonan yang sudah siap kedalam loyang. kemudian,kukus hingga matang.
- Adonan matang jika warna sudah memutih.
- Keluarkan dari kukusan,tunggu hingga dingin. kemudian keluarkan dari loyang dan siap di potongĀ²
- Pecahkan 1 butir telur,kocok lepas. Siapkan wadah ber isi panir, dan panirkan nugget yang sudah dingin td
- Simpan dalam freezer,agar panirnya set.
- Ini saya gatau berapa lama nugget home made ini awet. Tapi smpai 4hari dlm freezer rasanya msh enakš
Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap. Nugget ayam sebagai menu frozen food sangat populer bagi semua kalangan karena rasanya yang enak dan cara membuatnya yang praktis. Nggak heran kalau makanan ini kerap dijadikan stok makanan apalagi saat lagi nggak punya cukup waktu untuk masak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget ayam wortel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
