Coba resep ayam ceker mercon sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam ceker mercon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ceker mercon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam ceker mercon hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam ceker mercon yuk!
Untuk menghidangkan Ayam ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg ceker
- Gunakan 1/2 kg ayam potong
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan Sesuai selera cabe
- Ambil Seruas jari kunyit dan jahe
- Ambil secukupnya Serai, salam, lengkuas
Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya. Resep Ceker Mercon Asli Nampol Pedasnya - Ceker ayam atau kaki ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib di coba karena rasanya yang tidak kalah lezat dengan dagingnya. Di Indonesia makanan yang berbahan dasar daging ayam menjadi salah satu menu favorit. Itu sebabnya banyak orang gemar Mengkonsumsi daging ayam dari pada daging sapi, kambing dan aneka daging lainnya yang memiliki harga.
Proses menyiapkan Ayam ceker mercon:
- Ungkeb ayam dan ceker kurleb 30 menit bersama serai, lengkuas, jahe dan bawang putih geprek
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit kemudian tumis bersama salam serai dan lengkuas geprek
- Beri air kaldu ayam, bumbui (disini kita koreksi rasa yang bun)
- Masukkan ceker dan ayam kemudian ungkeb kembali sampai air sedikit menyusut dan sajikan 😊
Bersihkan ceker ayam yang sudah disiapkan. Jangan lupa hilangkan kuku ayam terlebih dahulu. Haluskan beberapa bumbu, kemudian tumis bumbu halus bersama dengan sereh yang sudah di geprek hingga harum. Jika bumbu sudah harum, masukkan ceker yang sudah direbus ke dalamnya aduk hingga. Resep Ceker Ayam Mercon rasanya gurih manis pedas.
Selamat mencoba resep ayam ceker mercon! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
