Coba resep ceker mercon sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker mercon pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ceker mercon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menghidangkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 12 buah ceker ayam yang sudah dibersihkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Gunakan 2 helai daun bawang (diiris)
- Sediakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil Secukupnya air matang
- Sediakan Bahan Halus:
- Sediakan 20 cabai
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil 15 biji ketumbar
- Ambil 15 biji merica
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Page TransparencySee More. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Proses menyiapkan Ceker Mercon:
- Bersihkan cabai, direbus hingga mendidih, lalu tiriskan.
- Ulek/Blender Bawang merah, Bawang putih, Cabai, Kemiri, Ketumbar, dan Merica.
- Tumis hingga berbau harum. Masukan lengkuas daun salam
- Masukan ceker dan aduk merata.
- Masukan air matang secukupnya.
- Tambahkan garam, penyedap, kecap dan gula jawa.
- Sesekali aduk, tunggu hingga air hampir habis. Lalu masukan daun bawang.
- Tes rasa dan diaduk terus agar tidak lengket (karena air akan habis).
- Angkat dan siap disajikan.
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.
Selamat mencoba resep ceker mercon! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
