Ingin memasak #119 nugget tahu ayam yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #119 nugget tahu ayam terbaik! Hadirkan #119 nugget tahu ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak #119 nugget tahu ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #119 nugget tahu ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan #119 nugget tahu ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #119 nugget tahu ayam yuk!
Untuk membuat #119 Nugget Tahu Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gr tahu putih, haluskan
- Sediakan 200 gr daging ayam giling
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang, parut halus
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan 3 sdm tepung serbaguna
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 buah bawang bombay, cincang halus
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan Bahan Penyedap: 1sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan Bahan Pelapis : 2 butir telur ayam, kocok lepas
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Gunakan secukupnya Tepung panir
Proses membuat #119 Nugget Tahu Ayam:
- Campur semua bahan, aduk rata dengan spatula.
- Tambahkan bahan penyedap, aduk rata lagi. Dan tes rasa
- Siapkan loyang kotak, alasi dengan plastik tahan panas & olesi minyak.
- Masukkan adonan kedalam loyang, ratakan. Kukus selama kurang lebih 30-40 menit. Tes tusuk yah, kalo sudah tidak lengket brarti sudah matang
- Dinginkan adonan nugget di suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1-2jam, agar adonan set & mudah di cetak.
- Potong atau cetak adonan. Kemudian celupkan ke dalam tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur & gulingkan ke dalam tepung panir. Tekan pelan agar tepung panir menempel.
- Masukkan lagi ke dalam kulkas bawah selama 30 menit, kalo nugget ingin langsung di goreng (agar tepung panir meresap). Dan masukkan kedalam freezer kalo masih belum ingin di goreng.
- Goreng nugget dengan minyak banyak & api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan hangat dengan saos cabe, saos tomat atau mayonnaise
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #119 nugget tahu ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
