Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado
Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado!

Untuk menghidangkan Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 bungkus telur puyuh
  2. Sediakan 5 potong ceker ayam (sesuai selera)
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 2 siung bawang merah
  5. Sediakan 5 cabe merah (sesuai selera)
  6. Ambil 2 butir kemiri
  7. Sediakan 1 batang daun bawang
  8. Ambil 2 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
  11. Sediakan 1/2 sdt merica
  12. Siapkan 2 sdt gula putih
  13. Siapkan 200 ml air

Salah satu masakan yang saat ini banyak diminati yaitu masakan balado, yang salah satu bahan utamanya yaitu daging ayam, ikan, telur, terong dan. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat telur balado dan bahan bahan yang diperlukan di bawah ini. Resep Sate Telur Puyuh Masak Kecap Sedap Jika Anda bosan konsumsi sate ayam atau sate daging, saat ini ada pilihan sate.

Proses menyiapkan Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado:
  1. Bersihkan ceker ayam lalu rebus. Di panci terpisah rebus juga telur puyuh. Setelah matang kupas semua telurnya.
  2. Ulek bawang putih, bawang merah, cabe dan kemiri. Setelah itu tumis. Masukkan daun bawang dan daun jeruk yg sudah dipotong2. Masukkan air.
  3. Masukkan garam, penyedap rasa, merica dan gula. Cek rasa. Setelah rasanya pas, masukkan telur puyuh dan ceker ayam. Masak hingga bumbu meresap.

Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Ungkeb ayamnya hingga bumbu meresap dan airnya berkurang. Setelah ungkeb selesai, tiriskan Hidangkan ayam dan bumbu rujak secara terpisah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.