Ingin memasak crispy chicken saus bbq yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep crispy chicken saus bbq terbaik! crispy chicken saus bbq cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak crispy chicken saus bbq karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken saus bbq! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan crispy chicken saus bbq hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep crispy chicken saus bbq!
Untuk menyiapkan Crispy chicken saus bbq, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr dada ayam dengan kulit
- Ambil Garam
- Sediakan Lada
- Sediakan 1 bks tepung serbaguna
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt bubuk cabe
- Siapkan Bahan saus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm saus bbq
- Gunakan 3 sdm saus cabai
- Siapkan 1 buah tomat keci
- Gunakan 1 sdm madu
- Gunakan 1 gelas air
- Siapkan 1 sdm larutan tepung maizena
This recipe is a completely redesigned recipe from Beer Can Chicken, sometimes called Drunken Chicken. Beer Can Chicken is used with whole chicken and the beer adds a wonderful flavour, but not a beer flavour. It's hard to describe, but beer seems to enhance the flavor of the spices, and help the other spices permeate deep into the chicken. Bake the drumsticks: Then, transfer the chicken drumsticks to the prepared roasting tin arranging them on the wire rack with a little space in between.
Proses menghidangkan Crispy chicken saus bbq:
- Cuci bersih ayam, potong kecil kecil.beri garam dan lada, sisihkan
- Campur semua tepung ditambah garam dan bubuk cabai. Bagi dua
- Buat adonan basah 1bagian,beri air dingin secukupnya.
- Celupkan ayam ke adonan basah, lalu ke adonan kering (boleh diulangi kalau ingin lebih kriwil)
- Goreng dgn metode dua kali agar renyah hingga semua ayam habis
- Untuk saus, haluskan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak
- Beri setengah gelas air, masukkan tomat yg sudah di iris. Masukkan saus cabai, kecap, madu, dan bubuk cabai
- Tambahkan air, beri garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Tes rasa.
- Masukkan larutan maizena untuk mengentalkan. Setelah tekstur kental pas, matikan api. Dinginkan sebentar, tuang ke atas ayam. Nyam!!
- Jangan lupa baca bismillah :)
Add the BBQ sauce: When the time is up, remove from the oven and brush each chicken drumstick with BBQ sauce. The chicken strips are double-dipped (flour, buttermilk, flour) for an extra thick and crispy coating. This is totally necessary because the honey-bbq glaze is wet and the coating needs to be able to withstand all that ooey-gooey goodness. Note: if you want to spice these up a bit, add some hot sauce or sriracha to the honey-bbq glaze. Now it's time to toss the chicken with bbq sauce.
Selamat mencoba resep crispy chicken saus bbq! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
