Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam ungkep goreng super empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam ungkep goreng super empuk pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah minder duluan ayam ungkep goreng super empuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng super empuk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ayam ungkep goreng super empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam ungkep goreng super empuk yuk!
Untuk membuat Ayam Ungkep Goreng Super Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis
- Sediakan 2 butir putih telur
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan Bumbu (haluskan) :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Gunakan 2 ruas telunjuk kunyit
- Siapkan 1 ruas telunjuk jahe
- Ambil 1 ruas telunjuk lengkuas
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya garam
Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Ayam goreng ungkep empuk. - Pake cara ayam ungkep yang biasa kita lakuin dirumah ternyata kurang empuk dan meresap kedalam bumbunya.
Cara memasak Ayam Ungkep Goreng Super Empuk:
- Tumis ayam tanpa minyak. Balik-balik sampai berubah warna.
- Masukkan bumbu halus, air, daun salam, daun jeruk, sereh dan putih telur. Aduk rata. Tutup wajan. Masak hingga ayam matang.
- Angkat ayam. Angin-anginkan dulu. Goreng sebentar sampai kecoklatan atau bisa langsung masuk kulkas.
Baru bisa diungkep hingga tingkat empuk yang diinginkan. Goreng seperlunya, sisanya bisa taruh kulkas. Cara Mudah Memasak Ayam goreng ungkep empuk yang Menggiurkan. Kamu bisa nih mengkreasikan beberapa resep ayam goreng gurih ini di rumah. Warna merah pada resep ayam ungkep ini diperoleh dari cabai merah besar.
Selamat mencoba resep ayam ungkep goreng super empuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
