Lagi cari resep ayam goreng bumbu ungkep yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu ungkep terbaik! Menu ayam goreng bumbu ungkep ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng bumbu ungkep karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu ungkep yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 7 potong paha ayam
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam. Aduk rata dan ungkep hingga airnya habis. Goreng ayam hingga kecokelatan dan kering.
Proses memasak Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Didihkan air. Masukan bumbu-bumbu. Masukan ayamnya
- Beri garam dan kaldu bubuk. Tutup.
- Masak hingga ayam empuk dan mulai mengering. Matikan api.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
- Tata ayam diatas piring. Ayam Goreng Ungkep siap di sajikan selagi hangat.
Ayam ungkep bumbu kuning sudah bisa disajikan dengan sambal dan nasi hangat. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang Anda bisa menggunakan panci presto supaya lebih cepat dan ayam empuk hingga ketulangnya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa.
Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu ungkep! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
