Lagi nyari resep ceker pedes ala me yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker pedes ala me terbaik! ceker pedes ala me merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ceker pedes ala me karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedes ala me! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ceker pedes ala me hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker pedes ala me yuk!
Untuk menyiapkan Ceker pedes ala Me, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ceker
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan sesuai selera Cabai
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Ambil 2 tangkai Sereh
- Gunakan 4 lembar Daun salam
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya MSG
Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah. Koreksi rasa, kemudian angkat dari kompor jika sudah sesuai selera. Demikian resep ceker pedas ala Korea. Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.
Proses membuat Ceker pedes ala Me:
- Cuci ceker terlebih dahulu, potong kuku-kukunya
- Lalu tumis bumbu halus diatas hingga matang, karna kemiri belum disangrai jadi tumis bumbunya matang
- Jika pakai daun salam yang masih hijau maka masukan pas masakan sudah hampir matang, tapi jika sudah hitam masukan setelah tumis bumbu halus
- Lalu masukan sereh (geprek) dan daun jeruk, untuk menghilangkan bau amis, dan masukan gula merah
- Lalu masukan ceker, ceker bisa direbus dahulu bisa tidak, sesuai selera, tapi kalau saya tidak direbus
- Lalu diaduk hingga merata dengan bumbunya
- Kalau sudah tercampur rata dengan bumbunya lalu masukan air, fungsinya biar ceker lebih empuk, dan ditutup wajannya dengan tutup panci -+ 20-30menit, agar ceker cepat matang
- Lalu dibuka lagi tutup pancinya diaduk rata kembali, dan dicek apakah si ceker sudah empuk atau masih keras, kalau masih keras tutup kembali, lakukan berulang-ulang dan diaduk
- Kalau sudah cukup tingkat kematangan ceker, ceker siap disajikan
- Selamat mencoba😊
Ayo datang dan kunjungi Ceker Pedas Ala Bang Doel. Ceker pedas ala Korea siap dinikmati. seonkyounglongest.com. Ceker pedas ini cocok untuk disajikan sebagai lauk, atau hanya sebagai cemilan sambil menonton drama dan variety show Korea. Ahmad Sabbouh Ø£Øمد صب ÙˆØ Sallu Ala Man Qad Sama صلوا على من قد سما. Ceker yang digulai dengan santan ini akan terasa lebih nikmat apabila cekernya dimasak hingga empuk.
Mudah bukan membuat ceker pedes ala me? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
