Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pisang bollen tanpa korsvet ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pisang bollen tanpa korsvet, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak pisang bollen tanpa korsvet karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang bollen tanpa korsvet! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan pisang bollen tanpa korsvet hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang bollen tanpa korsvet!
Untuk menyiapkan Pisang bollen tanpa korsvet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 200 gr tepung cakra
- Gunakan 75 gr margarine
- Gunakan 40 gr gula halus
- Sediakan 80 ml air/susu cair
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 100 gr tepung cakra
- Siapkan 75 gr margarine
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Isian
- Sediakan Pisang raja/uli yg sdh matang
- Ambil secukupnya Meises
- Siapkan secukupnya Keju,bs diparut/dipotong
- Ambil Bahan olesan
- Ambil 1 kuning telor
- Siapkan Sedikit minyak
- Sediakan Sedikit skm
Bolen pisang dengan korsvet ini merupakan percobaan mungkin untuk kelima kalinya. Hari ini awalnya gak ada bayangan sama sekali bakal bikin pisang bolen. Jadi ceritanya uda dari kemarin liat di tukang sayur keliling, si abang bawa pisang uli. Kemarin galau antara beli gak beli, akhirnya tadi pagi beli juga!
Langkah-langkah membuat Pisang bollen tanpa korsvet:
- Siapkan bahan
- Campur dan aduk bahan A uleni sebentar hingga kalis lalu tutup dan diamkan 15-20 menit setelah 5 menit aduk bahan B hingga tercampur rata dan kalis kemudian tutup diamkan hingga 15 menit
- Setelah didiamkan bagi adonan kecil2 menjadi 15/ 16 bagian
- Ambil 1 bagian adonan A dan pipihkan kemudian letakkan 1 bagian adonan B diatas adonan A,lipat seperti amplop lakukan sampai semua adonan habis
- Ambil satu bagian gilas lagi dengan bagian yg dilipat berada diatas kemudian lipat/gulung adonan memanjang lakukan untuk semua bagian adonan
- Ambil satu bagian adonan lalu gilas memanjang kemudian dilipat/gulung lagi setelah semua adonan digilas dan dilipat diamkan adonan kira2 30 menit biar lentur dan berminyak,jgn lupa tutup adonan biar tdk kering
- Setelah 30 menit ambil 1 bagian adonan gilas melebar kemudian beri isian pisang,meises dan keju setelah itu lipat lg seperti amplop lakukan untuk semua bagian adonan
- Oles bagian atas dengan bahan olesan,taburi atasnya dengan keju parut/meises panggang dengan api sedang selama 30 menit
Atau paling mentok dipanggang pake cokelat keju lah. Bentuk korsvet sangat mirip dengan mentega putih. Awas jangan keliru yaa, keduanya berbeda dan fungsinya pun berbeda. Balik lagi ke bolen pisang, jangan khawatir…emak-emak masih bisa membuat bolen pisang yang ekonomis dan tetap enak walaupun tanpa korsvet. BOLEN PISANG TANPA KORSVET Rebake @mayasefry Source Fitri Sasmaya.
Selamat mencoba resep pisang bollen tanpa korsvet! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
