Ingin tau rahasia masak bumbu pecak ikan goreng yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bumbu pecak ikan goreng terbaik! Menu bumbu pecak ikan goreng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bumbu pecak ikan goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecak ikan goreng! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat bumbu pecak ikan goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bumbu pecak ikan goreng yuk!
Untuk menyiapkan Bumbu Pecak ikan goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor (400 gr) ikan goreng (ikan air tawar) sy. Ikan mas
- Gunakan 15 cabe campur
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 jempol kencur
- Siapkan 1 jempol jahe
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 2 bh jeruk limo (sy jeruk nipis)
- Sediakan 200 ml air mendidih
Alhamdulillah resep pertama saya yang diupload, semoga kalian bisa menikmati.. Mgkn mirip sambel matah biasa aja klo ini 😅 Sejujurnya aku jg ga paham bgt sama yg namanya bumbu pecak. Kmrn sempet tnya mamahku, ktnya emg pecak. Hidangan masakan ikan mujair bumbu pecak ini bisa untuk kreasi masakan rumahan yang murah dan gampang bikinnya. inilah resep masakan pecak ikan mujair enak meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Pecak ikan goreng:
- Siapkan bumbu yang sudah dicuci
- Sangrai bawang merah, jahe dan kencur hingga bagian luarnya sedikit gosong. Angkat. Tumbuk/ulek kasar bumbu sangrai, cabe dan gula garam.
- Tuang air mendidih aduk rata kemudian siram diatas ikan goreng dan kucuri dengan jeruk limo. Pecak ikan mas siap disajikan
Lihat juga resep Pecak Ikan Nila(Mujair) enak lainnya.. ikan nila, Bumbu ikan goreng (aku pake racik), bawang merah, cabe rawit, jahe, kencur, Garam, Penyedap rasa anitta damayanti. Tema bulan Maret ini adalah Olahan serba Ikan Air Tawar. Pilihan jatuh ke Ikan Mujaer, Ikan di goreng lalu diberi sambal pecak. Sambal mentah yang ditambah tomat juga kemangi. Lalu disiram dengan air panas dibumbunya.
Selamat mencoba resep bumbu pecak ikan goreng! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
