Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambal balado cumi asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan sambal balado cumi asin ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambal balado cumi asin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado cumi asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sambal balado cumi asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal balado cumi asin yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Balado Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg cumi asin (potongĀ², cuci)
- Gunakan 10 buah cabe kriting merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 btr kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (sobekĀ², buang tulang nya)
- Siapkan 2 btng sereh (geprek, potongĀ²)
- Siapkan 100 cc air
- Sediakan 10 sdm minyak kelapa
Apalagi disajikan dengan nasi panas dan es teh manis loh. Aduk semua bahan hing ga bu mbu menjad i rata. C icipi ra sanya, tambahkan garam jika kurang asin. Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial.
Cara menyiapkan Sambal Balado Cumi Asin:
- Goreng cumi asin sampai matang.. sisihkan
- Blender cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, kemiri, tomat dan air, sampai halus
- Tumis bumbu yg sudah di blender ke dlm minyak sisa goreng cumi tadi, adukĀ²
- Tambahkan cumi yg sudah di goreng tadi..
- Masukan juga kaldu, gula, garam, sereh dan daun jeruk..
- Masak hingga matang dan menyusut.. angkat..
- Sambal balado cumi asin pun siap tuk di nikmati dgn nasi hangat.. š¤š
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. JAKARTA - Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai masakan yang menggugah selera, seperti halnya sambal cumi balado. (Baca juga: Resep Mudah yang Jadi Favorit: Tumis Ayam Brokoli) Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Pertama cuci bersih cumi asin hingga beberapa kali, setelah.
Selamat mencoba resep sambal balado cumi asin! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
