Coba resep sayur sop sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur sop cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur sop karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sayur sop hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sop yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 800 gr daging ayam
- Ambil 10 biji baso
- Sediakan 250 gr Kentang
- Ambil 250 gr Wortel
- Gunakan 200 gr Buncis
- Sediakan 200 gr Kol
- Sediakan 3 batang Daun bawang
- Ambil 2 batang Seledri
- Gunakan 8 butir bawang putih
- Gunakan 10 butir Bawang merah (goreng)
- Gunakan 2 buah Tomat
- Gunakan 6 lembar Daun jeruk
- Siapkan 4 gr Merica bubuk
- Siapkan 5 gr jahe bubuk
- Siapkan Garam & bumbu kaldu
- Gunakan 1 SM gula pasir
- Sediakan secukupnya Air
Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam.
Cara menyiapkan Sayur Sop:
- Siapkan semua bahan yang digunakan
- Kupas, potong potong kentang
- Potong kol, iris" buncis & wortel
- Iris baso, geprek bawang putih, siapkan bumbu lainnya
- Masak air sampai mendidih, masukkan daging ayam, sampai agak empuk kemudian masukkan kentang, tutup biarkan kentang agak empuk
- Masukkan wortel, dan buncis, berikut baso
- Setelah semua sayuran empuk, masukkan kol, biarkan mendidih sebentar, koreksi rasa masukan daun Sop & tomat matikan kompor
- Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng
Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sop. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
