Ingin tau rahasia masak balado cumi asin yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado cumi asin terbaik! Hadirkan balado cumi asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak balado cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado cumi asin yuk!
Untuk menghidangkan Balado Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bks cumi asin (beli di tkg sayur)
- Ambil 6 cabe merah kriting
- Sediakan 9 cabe rawit merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Kaldu ayam
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Sedikit air
Proses membuat Balado Cumi Asin:
- Cuci bersih cuci, rebus hingga matang (agar tidak terlalu asin), sisihkan
- Siapkan bumbu
- Goreng, ulek hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga tanak
- Masukan cumi, beri sesikit air, masukan garam, kaldu jamur, kaldu ayam, gula pasir. Aduk. Tes rasa, masak hingga air menyusut
- Balado cumi asin siap disajikan
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado cumi asin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
