Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep brokoli crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan brokoli crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak brokoli crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli crispy! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan brokoli crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brokoli crispy yuk!
Untuk menyiapkan Brokoli crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kuntum brokoli
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Sediakan secukupnya garam, lada, penyedap
- Siapkan 1 sachet tepung bumbu instan
- Siapkan secukupnya air es
- Sediakan secukupnya minyak goreng
It has a mild, almost sweet flavor. Stir in a little grated garlic, olive oil and lemon juice after roasting to make the flavor pop! Also try: Perfect Roasted Broccolini or Roasted Broccoli and Carrots. The fresh sage leaves become crispy and add texture and flavor.
Cara menyiapkan Brokoli crispy:
- Bahan pencelup kering: Campur rata tepung terigu, maizena, baking powder, garam, lada, royco. Pencelup basah: tepung bumbu siap saji diencerkan dengan air es. Jangan terlalu encer
- Cuci bersih brocoli. Rendam dengan air panas + garam supaya ulat yg menempel mati. Tiriskan dan potong kecil-kecil
- Celup potongan brokoli kedalam adonan basah kemudian celup ke adonan kering sampai tepung menempel. Ulangi sampai brokoli habis.
- Panaskan minyak goreng. Goreng brokoli sampai kekuningan. Tiriskan.
- Sajikan dengan saus atau mayones
When buying broccoli, choose vegetables that have a uniform green color with no major brown or yellowing spots. The broccoli stem should feel firm and the crown should be tight and springy; soft stems or limp florets are a sign of old broccoli. These little broccoli cheddar bites are perfect for a game day appetizer or even a fun, kid-friendly side dish. Fresh broccoli is coated in a light egg batter and rolled in breadcrumbs and cheddar cheese. Then, the bites are baked to crispy, roasted perfection.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brokoli crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
