Ingin memasak sayur sop yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur sop terbaik! sayur sop pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur sop karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan sayur sop hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sop!
Untuk menghidangkan Sayur sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 pcs wortel ukuran besar
- Ambil 2 btng daun bawang
- Sediakan 5 btng seledri
- Siapkan 1 pcs pakcoy hijau
- Ambil 10 lbr kubis
- Gunakan 1 bks bakso
- Ambil 1 pcs jamur kuping putih ukuran sedang
- Sediakan 3 pcs jamur kuping cokelat ukuran kecil
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay ukuran besar
- Sediakan 1 sdt pala
- Gunakan 1 blok kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 lt air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam.
Cara membuat Sayur sop:
- Rendam jamur dalam air panas selama kurang lebih 5 menit hingga dia melunak, tiriskan, lalu potong
- Potong wortel, pakcoy, kubis, daun bawang, bakso dan seledri menjadi beberapa bagian lebih kecil
- Cincang kasar bawang putih lalu potong tipis bawang bombay. Setelah itu tumis dengan minyak goreng hingga harum lalu tambahkan air
- Masukkan wortel, jamur, bakso, pakcoy, dan kubis secara berurutan dengan jeda waktu kurang lebih 1-2 menit tergantung tingkat kematangan bahan
- Tambahkan kaldu blok, pala, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa, lalu tunggu hingga semua bahan matang. Setelah semua bahan matang, masukkan daun bawang dan seledri. Lalu matikan api. Sayur sop siap disajikan
Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Selamat mencoba resep sayur sop! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
