Coba resep cumi asin pete balado sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cumi asin pete balado pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cumi asin pete balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin pete balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat cumi asin pete balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin pete balado yuk!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Pete Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg Cumi asin
- Gunakan Jamur merang
- Ambil 2 papan Pete
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan 5 Bawang putih
- Sediakan 8 Bawang merah
- Gunakan 11 biji Cabe merah keriting
- Siapkan 1 terasi di bakar
- Ambil Laos
- Gunakan Sereh
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Siapkan secukup Garam dan penyedap
- Ambil sedikit Gula merah
- Gunakan secukupnya Air
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Cara Praktis Memasak Ikan Asin Cumi Balado Campur Petai (Pete) - Ikan jenis cumi ini memang nikmat diolah dalam keadaan segar, tapi apakah anda juga pernah memasak ikan asin cumi? mungkin anda berpikir kalau ada yang segar kenapa memilih cumi yang sudah diawetkan dalam bentuk ikan asin? yaa. ini hanya variasai saja yang namanya ikan cumi tetap ikan cumi walaupun sudah jadi ikan asin, harganya.
Langkah-langkah memasak Cumi Asin Pete Balado:
- Pertama tama buat bumbu balado nya dulu spt bawang merah, bawang putih, cabe,tomat dan terasi diblender jadi satu.
- Setelah itu rendam cumi asin dgn air panas sebentar saja, kemudian cuci bersih dan potong potong.
- Kemudian panaskan minyak, masukan bumbu yg di blender tadi, karna di blender pakai air jadi tumis bumbu sampai air berkurang dan bumbu meresap kemudian masukan cumi asin dan jamur
- Setelah itu masukan garam sedikit saja karna cumi sudah asin, lalu masukan penyedap, gula merah dan Pete
- Masak sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan dengan nasi angetttt… Selamat mencobaaaa….
Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. BALADO CUMI ASIN with Pete, buncis & tahu. .
Mudah bukan membuat cumi asin pete balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
