Coba resep sayur sup rumahan sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur sup rumahan pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sayur sup rumahan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sup rumahan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan sayur sup rumahan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sup rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Sayur sup rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah Wortel
- Gunakan 11 buah Buncis
- Sediakan 2 sayur Kol kecil
- Sediakan 1 Kentang
- Siapkan 1 batang Seledri
- Sediakan Pentol/sosis (optional, boleh iya atau tidak)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Lada/merica bubuk
- Sediakan Minyak
Pada dasarnya sayuran memang dapat dimasak menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan menyehatkan. Nah untuk masakan ala rumahan, kebanyakan ibu rumah tangga menyajikan menu sup, sayur bening, sayur lodeh, dan sayur asam. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Cara menyiapkan Sayur sup rumahan:
- Potong sayur sesuai selera
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Siapkan wajan dan minyak. Nyalakan kompor. Tunggu hingga minyak panas. Kemudian tumis bumbu sampai berbau harum.
- Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan sayur. Jangan lupa.. ikat daun seledri, masukkan bersama sayur.
- Tambahkan garam, gula, merica/lada. Test rasa. Tunggu hingga sayur empuk.
- Jika rasa sudah pas dan sayur sudah empuk. Matikan kompor. Sayur siap disajikan.
Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit masakan paling disarankan tentu sayur sop. Resep Sayuran Berkuah Sup sosis merah. Maka itu, yuk campurkan sosis bersama sayuran. Agar sup lebih gurih alami jangan lupa gunakan kaldu ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur sup rumahan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
