Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam ungkep goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam ungkep goreng, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam ungkep goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam ungkep goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam ungkep goreng!
Untuk menyiapkan Ayam Ungkep Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan dari kunyit sampai kemiri di blender
- Ambil 7 cm Kunyit potong kecil kecil
- Ambil 7 cm Laos potong kecil kecil
- Ambil 4 Siung Bawang Putih Ukuran besar
- Gunakan Batang Serai 2 buah
- Sediakan 2 Buah Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan 1 ekor Ayam
- Siapkan 1 Papan Tempe iris
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Ungkep Goreng:
- Bersihkan ayam yang telah dipotong, blender bahan jangan sampai halus ya sebentar saja
- Taruh ayam yang telah dibersihkan kedalam panci, tuang blenderan ke ayam lalu beri daun salam dan air. Tutup dengan api sedang
- Tunggu sampai empuk, buka dan beri ketumbar bubuk, aduk sampai merata sampai air menyerap. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, tunggu panas dan goreng ayam sampai kering
Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam ungkep goreng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
