Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado tempe, cumi asin dan pete ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! balado tempe, cumi asin dan pete salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan balado tempe, cumi asin dan pete karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tempe, cumi asin dan pete! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan balado tempe, cumi asin dan pete hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado tempe, cumi asin dan pete yuk!
Untuk menyiapkan Balado tempe, cumi asin dan pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 Pete
- Ambil 1 kotak kecil Tempe
- Sediakan 3 bungkus Cumi asin
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 7 buah Cabai besar merah
- Gunakan 5 buah Cabai rawit
- Gunakan 3 lembar Duan jeruk
- Gunakan Lengkuas 1 ruas jar
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula jawa
Untuk mengolah teri ini juga sangat banyak dan bervariasi. Ada yang dibikin peyek teri, dimasak botok, ditumis, Sambal Teri Bawang dan juga dibuat balado seperti resep balado teri pete yang doyanresep.com bagikan kali ini. Lihat juga resep Cumi Asin Sambal Petei enak lainnya. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal.
Cara menyiapkan Balado tempe, cumi asin dan pete:
- Potong potong semua bahan. Untuk cumi aku cuci pakai air panas dahulu baru saya potong2. Ini untuk mengurangi asinnya
- Semua bahan yg sudah di potong di goreng bergantian hingga kering.
- Bawang merah bawang putih dan cabai di haluskan, lengkuas di geprek.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai bener2 mateng jangan lupa masukan salam daun jeruk dan lengkuas yg sudah di geprek. Masukan garam, gula jawa secukupnya.kalau bisa tidak usah di tambah air supaya tidak cepat basi.
- Setelah tumis bumbu matang masukan bahan2 yang sudah di goreng aduk2 sampai merata. Setelah bumbu merata sudah siap dihidangkan. Selamat menikmati
Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal cumi pete yang lezat dan menggugah selera. Cumi asin merupakan salah satu olahan khas masyarakat pesisir. Asal tahu saja, mengasinkan cumi itu merupakan salah satu upaya masyarakat untuk mengawetkan cumi. Nah, bahan makanan olahan hasil laut ini dapat dimasak menjadi aneka masakan nikmat. Salah satunya adalah resep oseng cumi asin dan petai bumbu pedas.
Mudah bukan membuat balado tempe, cumi asin dan pete? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
