Coba resep sup ayam sayuran sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup ayam sayuran adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sup ayam sayuran karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam sayuran! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat sup ayam sayuran hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ayam sayuran!
Untuk memasak Sup Ayam Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 450 gram ayam
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1/2 bawang bombay, cincang halus
- Gunakan 3 jempol jahe, geprek
- Sediakan 1 buah tomat, belah 4
- Siapkan 5 buah wortel
- Siapkan 1 bonggol brokoli
- Sediakan 7 buah jamur kancing
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt bubuk pala
- Gunakan 2 batang seledri, potong 1 cm
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong 1cm
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Lihat juga resep Sup Ayam Sayur Komplit enak lainnya. Sayur sop ayam enak dengan sayuran ini juga mengandung banyak kaldu sehingga rasanya enak, gurih dan segar. Apalagi kalau disantap saat masih panas, dari aroma yang keluar dari uap sayur sop ayam nya pun sudah tercium bagaimana kelezatan dari sup ayam ini. Sup saya hari ini memang sedap terasa seperti sup yang biasa dihidangkan di restoran dan hotel mewah.
Proses menyiapkan Sup Ayam Sayuran:
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis dan garam, aduk, diamkan 10 menit, bilas air dan tiriskan
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, garam, lada, bubuk pala, jahe dan tomat
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum dan layu
- Masukkan tumisan bawang ke rebusan ayam, masak dengan api kecil hingga ayam matang dan empuk, setelah ayam empuk masukkan wortel, setelah wortel agak empuk masukkan brokoli dan jamur, masak selama 4 menit, kemudian masukkan daun bawang dan seledri, matikan kompor,cicipi dan koreksi rasa
- Sop ayam siap dihidangkan, taburi bawang goreng
Tinggal guna kreativiti kita untuk memasukkan sayuran yang lain untuk memastikan ianya adalah hidangan yang berkhasiat. Resepi sup ayam sayur campur ni senang je. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang hujan pada saat musim dingin karena sop ayam yang masih panas akan membantu menghangatkan badan.
Mudah bukan membuat sup ayam sayuran? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
