Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep balado cumi asin dan terong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! balado cumi asin dan terong cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak balado cumi asin dan terong karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin dan terong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak balado cumi asin dan terong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin dan terong!
Untuk membuat Balado cumi asin dan terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ons cumi asin
- Sediakan 3 terong ungu uk. Sedang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 15-20 biji Cabe merah
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 1 buah Tomat merah kecil
- Gunakan 1 papan kecil pete
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Ambil 1/2 Gula merah
- Gunakan Garam
- Sediakan Royco
Terong Balado Cumi Asin Terong Balado Cumi Asin Sumber gambar: instagram/ritamamiganta. Terong balado enak juga dicampur dengan lauk lain, yaitu cumi. Jadi yang kamu makan nggak cuma terong aja, nih, tapi juga lezatnya cumi. Paduan rasa keduanya pasti bikin makan makin lahap.
Proses memasak Balado cumi asin dan terong:
- Rebus cumi asin,cabe, dan bawang merah
- Potong terong menjadi 2 atau 4 bagian lalu goreng 1/2 matang
- Haluskan cabe, bawang, dan tomat,
- Oseng bumbu halus sampai berubah warna agak pekat,lalu tambahkan pete, gula merah dan daun salam
- Berikan air 1/2 gelas
- Masukkan cumi asin dan terong goreng, aduk rata,
- Sajikan
Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Lihat juga resep Sambal terong cumi. enak lainnya. Meskipun sekarang ini sudah banyak bumbu balado instan yang bisa didapat di supermarket, bikin sendiri justru lebih sedap. Berikut ini resep bumbu balado yang praktis. Bisa digunakan untuk memasak berbagai hidangan, antara lain telur, terong, ayam, sampai ikan.
Selamat mencoba resep balado cumi asin dan terong! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
