Ingin tau rahasia masak sop ayam sayur rumahan yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam sayur rumahan terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sop ayam sayur rumahan! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak sop ayam sayur rumahan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam sayur rumahan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sop ayam sayur rumahan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam sayur rumahan!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Sayur Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 belah dada ayam fillet (potong dadu)
- Siapkan 2 buah wortel ukuran kecil (potong tipis)
- Sediakan 10 buah buncis (potong ukuran 2cm)
- Gunakan 1 kuntum brokoli
- Gunakan 1/4 buah kol ukuran kecil
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (potong miring ukuran 2cm)
- Sediakan 1 tangkai seledri (ambil daunnya saja)
- Ambil 1,25 lt air
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 2 siung bawang putih (parut)
- Gunakan 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng (taburan)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 buah cabe rawit
Untuk pilihan praktis, ada resep sayur ala rumahan yang selalu jadi favorit. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain. Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat.
Proses memasak Sop Ayam Sayur Rumahan:
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Tuang air dan masukkan dada ayam sampai mendidih selama 5 menit
- Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai setengah matang
- Masukkan brokoli, kol, daun bawang dan seledri
- Masukkan merica, garam, kaldu ayam. Koreksi rasa.
- Kalau sudah pas, matikan api dan taburkan bawang goreng di atasnya
- Nikmati sop dengan sambal kecap <3
Setelah bahan-bahan untuk memasak sayur sop ayam kita siapkan, sekarang kita ikuti langkah-langkah untuk memasak sayur sop ayam. Cara membuat sayur sop ayam: Potong kecil-kecil wortel. Potong kotak-kotak kentang dan goreng sampai kering. Selanjutnya ayam direbus sebentar dan buang airnya. Lalu ganti air rebusan dengan yang bersih sampai ayam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam sayur rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
