Coba resep salmon lodeh sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan salmon lodeh ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak salmon lodeh karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon lodeh! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan salmon lodeh hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salmon lodeh!
Untuk memasak Salmon Lodeh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 potong salmon
- Ambil 1/2 papan tempe (potong dadu)
- Gunakan tahu secukupnya (potong dadu)
- Gunakan kacang panjang secukupnya (potong 2cm)
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Jenifer Leidelmeijer Cameron Dettman David Bebelaar Sjoekje Sasbone Desiree "Dessie" Castro Tasha Van Raalten-Howe Donni Anggraito Yvonne "Vonnie" Eschweiler Rani Fiori van Rijswijk Jenn Spiller Carl Bröker Liz Mahina Souza Peter Van Roey Catherine Loeffen Jedediah Kerkhoff Jeanette Chaires Adam De Boer Rochelle Lether Jace Barton Christiaan Verbeek Charles Pieters Jennifer Ripassa. Salmon Lodeh is a soupy concoction with a mildly spiced coconut cream base and a whole piece of pan-seared salmon floating within. The salmon skin was still crispy, and the flesh perfectly cooked inside which for me is still dark pink in the centre. Sayur lodeh is a malay vegetable curry that goes well with any malay rice meal.
Langkah-langkah memasak Salmon Lodeh:
- Geprek dan haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum
- Rebus tahu, tempe, kacang panjang dan telur rebus, jika sudah empuk bisa masukan bumbu yang sudah di tumis
- Tambahkan santan 500 ml dan aduk terus
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur secukupnya
- Terakhir jika rasa sudah pas bisa masukan salmon yang sudah di goreng agar kulitnya lebih crispy
With Wahyu Brand, one does not need to worry about forgetting to put in any ingredients. Just add in the Lodeh paste and beef, cooked until boiled and add in coconut milk. Various ingredients can be added to add up the variety. Our signature dish "SALMON LODEH" YOU MUST TRY THIS ONE!! I didn't have to order rice to get myself feeling so full and satisfied.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salmon lodeh hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
