Coba resep angsio ceker/dimsum ceker keto sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! angsio ceker/dimsum ceker keto, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan angsio ceker/dimsum ceker keto karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari angsio ceker/dimsum ceker keto! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan angsio ceker/dimsum ceker keto hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin angsio ceker/dimsum ceker keto yuk!
Untuk memasak Angsio Ceker/Dimsum Ceker Keto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 15 Ceker ayam(Lebih Baik yg gemuk2 cekernya)
- Gunakan 1 sdt Baking Soda
- Sediakan 1 sdm Angkak
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Siapkan 2 bunga Lawang/Pekak
- Siapkan 2 tetes Tutes(Sucralose)
- Siapkan secukupnya Garam kerosok/Himalaya
- Gunakan Wadah+Air Dingin(air+es Batu)
- Ambil 500 ml Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan secukupnya lada bubuk
KOMPAS.com - Bagi kamu para penggemar pedas, camilan satu ini mungkin bisa jadi pilihan. Ceker ayam yang kenyal, dimasak dengan bumbu super pedas menusuk sampai disebut ceker setan. Sejumlah daerah di Indonesia misalnya Kota Malang menjual ceker setan pada malam hari sampai pagi dini hari. Kamu bisa bikin sendiri ceker setan karena bahannya mudah diperoleh, cara membuatnya pun tak sulit.
Proses membuat Angsio Ceker/Dimsum Ceker Keto:
- Cuci Bersih Ceker Ayam,buang kuku nya
- Rebus Ceker,tambahkan Baking Soda,rebus sekitar 10-15menit,angkat tiriskan
- Cuci kembali ceker yang telah direbus dengan air bersih,tiriskan
- Siapkan wajan,panaskan minyak sayur,goreng ceker sampai permukaan kulit kering,angkat langsung masukan ceker ke wadah air dingin
- Haluskan bumbu,Siapkan panci,beri sedikit minyak sayur,tumis bumbu halus+bunga lawang+jahe sampai wangi
- Masukan Ceker,Air 500ml,angkak(me:Angak direndam terlebih dahulu dimangkok kecil dengan air panas)
- Tutup panci sampai air mendidih,masukan garam&tutes,Tunggu sampai air menyusut,matikan api
- Siapkan pengukus,Pindahkan ceker ke mangkuk tahan panas,kukus selama 20menit
Cara Membuat Dimsum Angsio Ceker Ayam Komplet. Angsio kaki ayam adalah salah satu jenis dimsum yang menggunakan bahan ceker ayam, punya tekstur yang lembut dengan rasa gurih pedas manis. Masukkan ceker yang sudah direbus sampai lunak, lalu tuang tepung kanji yang sudah dilarutkan. Tuangi minyak wijen, aduk sebentar, kemudian angkat. Ceker bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, lho.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat angsio ceker/dimsum ceker keto hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
