Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sup ayam sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup ayam sayur pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sup ayam sayur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam sayur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sup ayam sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam sayur yuk!
Untuk menghidangkan Sup Ayam Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Secukupnya Air Putih
- Gunakan 1/2 ekor Ayam kampung
- Sediakan 2 buah Kentang, potong dadu
- Gunakan 1 buah Wortel, potong kecil
- Siapkan 1/4 buah Kol, potong kecil
- Ambil 50 gr Buncis muda, potong kecil
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt Pala Bubuk
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Merica
- Siapkan 1 batang Seledri, dipotong kecil
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng
Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Tumis darat ialah saya menumis bawang, halia dan rempah sup terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah sup. Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya.
Cara membuat Sup Ayam Sayur:
- Rebus ayam sampai setengah matang. Buang putih2 dan minyak yg muncul.
- Masukkan kentang dan wortel. Setelah agak lembek masukkan kol. Setelah kentang dan wortel lembek, masukkan buncis.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan ke dalam kuah tadi. Aduk rata.
- Masukkan pala bubuk, garam, gula, merica sampai rasanya pas.
- Ketika akan disajikan, taburkan bawang goreng dan seledri.
Apabila air sup dah keruh dan barli dah kembang, perasakan dengan garam. Selain koleksi resepi sup sayur, kami juga ada menulis tentang resepi lain yang menarik. Jangan lupa untuk komen dan kongsikan kepada rakan-rakan. Resepi Ketam; Resepi Ikan Bawal; Resepi Ayam Berkuah Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya.
Mudah bukan membuat sup ayam sayur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
