Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bawang goreng kriuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bawang goreng kriuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bawang goreng kriuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng kriuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan bawang goreng kriuk hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bawang goreng kriuk yuk!
Untuk membuat Bawang Goreng kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Untuk membuat bawang goreng menjadi renyah, tahan lama dan tetap kriuk anda harus tahu caranya karena ada cara yang mudah untuk membuat bawang goreng awet, renyah, kriuk dan gurih meskipun sudah lama disimpan. Bawang goreng renyah ini dapat bertahan hingga satu bulan dalam toples tertutup rapat. Untuk menghasilkan bawang goreng yang garing, kriuk dan tahan lama adalah jenis bawang nya yaitu bawang sumenep. Kemudian cara menggoreng nya harus dengan ap.
Langkah-langkah menyiapkan Bawang Goreng kriuk:
- Kupas dan cuci bersih bawang merah
- Iris tipis bawang merah. Taburi sedikit garam dan diamkan sekitar 5 menit
- Letakkan bawang diatas sebuah tisu makan dan peras sampai airnya terserap
- Taburi tepung beras dan aduk rata
- Panaskan minyak dan goreng bawang hingga agak kekuningan dikit. Segera angkat spy bawang goreng gak gosong.
- Bawang goreng udah jadi. Dinginkan dan masukin dalam wadah kedap udara. Spy lebih awet simpan dlm kulkas.
Dengan cara seperti ini dijamin hasil resep bawang goreng akan kriuk-kriuk kering renyah. Bunda harus sabar ketika proses penggorengan, karena untuk membuat bawang goreng dengan tampilan cantik anda dituntut menggoreng bawang dengan api yang kecil atau sedang. Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama bisa kita lakukan sendiri dengan resep bawang goreng tepung maupun tanpa tepung, prosesnya benar-benar mudah dan sederhana melalui petunjuk tips praktis menggoreng bawang yang kriuk crispy di bawah ini. Bawang goreng yang tetap renyah, gurih, garing dan kering atau tidak berminyak tentunya. "Sedapnya bawang goreng ni… Kalau boleh nak ratah-ratah sampai habis sepaket. Nampak macam senang je nak buat sendiri.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bawang goreng kriuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
