Ingin tau rahasia membuat ayam goreng dabu dabu yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng dabu dabu terbaik! Hidangan ayam goreng dabu dabu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng dabu dabu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng dabu dabu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam goreng dabu dabu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng dabu dabu!
Untuk menyiapkan Ayam goreng dabu dabu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit merica
- Siapkan 1/2 kg daging ayam, potong sesuai selera
- Gunakan SeDikit lengkuas
- Sediakan Sedikit pala
- Gunakan Sedikit ketumbar
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Bumbu sambal:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Ambil 1 sendok air perasan jeruk nipis
- Siapkan Sedikit terasi
- Siapkan Sedikit gula pasir dan garam
Goreng di minyak panas hingga matang, hidangkan. Editor : Vien Dimyati Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa langsung anda nikmati. Resep Ayam Bakar Colo Dabu-Dabu enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng dabu dabu:
- Cuci dan bersihkan ayam. Haluskan semua bumbu ayam lalu ungkep dan goreng
- Iris tipis semua bahan sambal. Lalu tumis hingga harum dan semua layu. Tes rasa, masukkan ayam yang sudah di goreng tadi lalu biarkan hingga bumbu meresap angkat dan sajikan
- Simple bukan? Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. All of the chopped and diced spices are mixed with fresh calamansi juice or locally known as lemon cui or jeruk kesturi; sometimes calamansi is replaced by kaffir lime. Jika sambal dabu lebih enak dinikmati dengan sajian ikan bakar, goreng, atau seafood.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng dabu dabu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
