Lagi cari resep ayam goreng iloni khas gorontalo yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng iloni khas gorontalo terbaik! Hadirkan ayam goreng iloni khas gorontalo untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng iloni khas gorontalo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng iloni khas gorontalo! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam goreng iloni khas gorontalo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng iloni khas gorontalo!
Untuk memasak Ayam Goreng Iloni Khas Gorontalo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam yang sudah dipotong-potong
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 30 bj cabe kecil (sesuai selera mau berapa banyak)
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 batang sereh, digeprek
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk / gula
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 bks santan kara
Tentu saja makanan ini berbahan dasar daging ayam bagian dada yang diolah bersama santan dan bumbu-bumbu lainnya. Daging ayam yang sudah bercampur bumbu kemudian dipanggang dan disajikan di piring saji. Resep Masakan Ayam Bakar Iloni Sedap Gurih Ala Gorontalo - Menu masakan lezat dengan bahan dasar ayam dalam sajian kuliner nusantara memang sangat banyak sekali, diantaranya adalah ayam bakar iloni khas daerah Gorontalo. Salah satu masakan dengan resep bumbu dan cara masak yang berbeda, menyajikan ayam bakar dalam citarasa kelezatan istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Iloni Khas Gorontalo:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan garam. Diamkan sejenak, kemudian digoreng.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit. (Sebaiknya tumbuk atau iris utk bawangnya agar harumnya keluar)
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai keluar baunya kemudian tuang bahan yang sudah dihaluskan tadi, aduk perlahan di api kecil. Tambahkan sereh dan santan perlahan-lahan. Setelah itu masukkan ayam yang telah digoreng dan masak sampai bumbu meresap.
Jakarta - Olahan ayam khas Gorontalo ini gurih pedas dengan aroma bakaran yang harum. Dimasak perlahan hingga bumbu meresep ke dalam dagingnya. Setelah selesai, sepasang suami istri kembali ke rumah. Keduanya, duduk berhadapan saling menyuapi dengan seperangkat makanan yang ada di baki, yaitu nasi bilinthi dan ayam goreng. Sebelumnya, sang suami mengeluarkan telur dari perut ayam goreng.
Mudah bukan membuat ayam goreng iloni khas gorontalo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
