Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep donat empuk dan lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan donat empuk dan lembut ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak donat empuk dan lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk dan lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan donat empuk dan lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat empuk dan lembut!
Untuk menyiapkan Donat empuk dan lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 g tepung cakra
- Ambil 2 kuning telur
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 125 ml susu cair dingin
- Siapkan 40 g gula pasir
- Ambil 500 ml minyak untuk menggoreng
- Gunakan 40 g margarin
- Gunakan 14 sdt garam
- Siapkan Toping: Dip glaze capuchino,taro,banana
Aneka Resep dan Cara Membuat Donat Empuk, Lembut dan Enak Cara membuat donat empuk dan enak - Donat adalah salah satu jenis kue basah yang banyak digemari oleh semua orang di berbagai belahan dunia. Ciri utama donat yaitu dengan bentuknya seperti cincin yang mempunyai lubang ditengahnya dan ditaburi dengan gula halus atau taburan lainnya. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh!
Langkah-langkah membuat Donat empuk dan lembut:
- Campur terigu gula kuning telur,ragi,dan susu cair,aduk rata,mixer sebentar sampai setengah kali,masukan margarin dan garam,mixer sampai kalis elastis
- Bulatkan adonan,istirahatkan 45 menit tutup dgn kain bersih sampai mengembang 2x lipat.kempeskan adonan,timbang @40 g.bulatkan,baru gilas dgn rolling pin, dan lubangi tengahnya dgn tutup botol,lalu istirahatkan lg sekitar 15 menit sampai mengembang lagi.
- Goreng donat d mulai dr yg pertama kali d bentuk,supaya tidak over proofing,dgn minyak panas,api sedang cenderung kecil sampai kuning keemasan.angkat,dinginkan,hias dgn toping suka2.
Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang.
Selamat mencoba resep donat empuk dan lembut! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
