Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi yuk!
Untuk memasak Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam (Potong kecil)
- Gunakan secukupnya Daun Kemangi
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Micin
- Sediakan 1/2 butir Gula merah
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Royco ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Cabe merah
- Gunakan secukupnya Cabe rawit jablay
- Gunakan Sedikit jahe dan kunyit
Berbeda dengan resep rica rica ayam yang sudah pernah kita berikan sebelumnya yang berwarna merah cabai. Kali ini selain menggunakan bumbu rica rica juga ditambahkan kecap kental manis. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Kali ini, kamu perlu tahu cara masak ayam rica rica yang satu ini!
Cara menghidangkan Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu di rebus dengan air garam sampai setengah matang.
- Jika sudah setengah matang, angkat dan tiriskan ayam. Setelah itu goreng sampai ayam berubah warna sedikit kecoklatan.
- Masukan minyak sedikit kedalam wajan, lalu masukan bumbu halus tadi yang telah diblender.
- Oseng bumbu dengan menambahkan garam,merica,royco,gula merah dan gula putih. Koreksi rasa tersebut. Oseng bumbu sampai matang.
- Jika bumbu sudah matang, masukkan ayam yang telah digoreng tadi lalu diaduk2 setelah itu masukkan daun kemangi sembari diaduk sebentar.
- Rica-rica ayam goreng pedas manis telah siap untuk disantap:)
Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa. Ayam rica pedas manis. foto: Instagram/@aroma_cateringjkt. Cita Rasa Ayam Rica-Rica Asam Manis Pedas. Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain.
Mudah bukan membuat rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
