Brownies panggang hemat DCC
Brownies panggang hemat DCC

Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep brownies panggang hemat dcc ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! brownies panggang hemat dcc pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan brownies panggang hemat dcc karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang hemat dcc! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan brownies panggang hemat dcc hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies panggang hemat dcc yuk!

Untuk menyiapkan Brownies panggang hemat DCC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 120 gram Gula pasir
  2. Siapkan 80 gram Terigu
  3. Siapkan 2 butir Telur
  4. Siapkan 100 gram Margarin
  5. Siapkan 40 gram DCC
  6. Gunakan 30 gram Coklat bubuk
  7. Sediakan 1 sdt Vanilla essence
  8. Ambil secukupnya Almond untuk topping

Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Intinya sampai bagian atas brownies terlihat. Setelah margarin meleleh, matikan api lalu tambahkan dark chocolate yang telah dicincang, gula pasir, dan garam. Setelah itu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan telur yang telah dikocok.

Langkah-langkah menyiapkan Brownies panggang hemat DCC:
  1. Lelehkan/tim DCC dan margarin, oles loyang (saya pakai 24 x 10)
  2. Kocok telur dan gula dengan whisk sampai gula larut, mau pakai mixer juga monggo :)
  3. Panaskan oven, tuangkan lelehan margarin dan DCC ke campuran telur dan gula, tambahkan vanili essence dan aduk rata menggunakan whisk
  4. Tuangkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak, aduk hingga tercampur rata
  5. Masukkan ke dalam oven dg suhu 180 derajat selama kurang lebih 25 menit, boleh cek tusuk untuk memastikan
  6. Keluarkan dari oven, iris sesuai kebutuhan

Yup resep brownies yang aku share kali ini brownies yang teksturnya fudgy, padet, dan nyoklat banget. Kalo pas masih anget teksturnya agak-agak goey juga karena kandungan coklatnya yang lumayan banyak. Terus nih ya gak ketinggalan ada lapisan mengkilap yang cantik di atas browniesnya atau yang biasa disebut shiny crust pada brownies panggang. Bisa dilakukan tes tusuk untuk menguji kematangan. Tes dengan tusuk gigi, jika ada adonan masih basah menempel, berarti brownies masih belum matang.

Selamat mencoba resep brownies panggang hemat dcc! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.